Intorno alla città di Treviso, capoluogo veneto, si snoda un meraviglioso percorso che
passa attraverso vigneti e piccoli paesi della Marca. Si parla di veri e propri tesori
architettonici e culturali che meritano di essere scoperti, grazie anche alla presenza di
una cornice ricca di scorci paesaggistici e di castelli che nascono intorno alla strada del
vino più antica d’Italia. Sebbene quindi il vero protagonista di un tour tra queste terre
rimanga sempre il prosecco, non mancano certo altre attrattive di carattere culturale e
storico per chiunque decidesse di lanciarsi in questa piccola avventura. Vediamo
dunque di scoprire questo itinerario attraverso la Marca trevigiana.
Conegliano
Per chi decide dunque di scoprire la strada del Prosecco, il viaggio dovrebbe iniziare da
un punto di partenza come Conegliano, un paese che fra le altre cose ospita la scuola
enologica Cerletti, fondata oltre un secolo fa. È possibile arrivarci in due modi:
prendendo l’autostrada, arrivando a Treviso e da lì dirigendosi a Conegliano o in
alternativa, per chi è troppo distante, atterrando all’aeroporto di Treviso e affidandosi
da lì ad un servizio di autonoleggio low cost come Sicily by car , che è presente dentro
l’aeroporto stesso. Una volta giunti a Conegliano, si consiglia di visitare la rocca di
Castelvecchio, ove ha sede il Museo Civico, il Teatro dell’Accademia e l’evocativo
Convento di San Francesco, famoso per il suo meraviglioso chiostro con giardino
circondato da arcate a tutto sesto.
Rua di San Pietro di Feletto e Solighetto
Da Conegliano si prende la cosiddetta Strada del Vino, in direzione di paesi come Rua di
San Pietro di Feletto e Solighetto, passando per Refrontolo e il suo torrente. A Rua di
San Pietro di Feletto si suggerisce di visitare l’antica Pieve omonima, che ospita alcuni
affreschi risalenti al dodicesimo secolo. A Solighetto invece, impossibile rinunciare ad
una visita presso Villa Brandolini d’Adda, che ospita attualmente il Consorzio del
Prosecco e ove si tengono diverse manifestazioni culturali a esso correlate. A
Refrontolo, infine, vi aspetta il Molinetto della Croda, risalente sempre al dodicesimo
secolo e recentemente restaurato, dove potrete gustare un buon prosecco rilassandovi
osservando il suggestivo torrente.
Valdobbiadene
La prossima e ultima tappa è Valdobbiadene, una delle mete più preziose che è
possibile trovare lungo la Strada del Prosecco. Qui la rusticità e l’eleganza
rappresentano le due anime della città, in un mix perfetto ed equilibrato come
testimoniato dalle tante chiesette e dal campanile situato a Piazza Marconi. Altri luoghi
da visitare a Valdobbiadene sono il Duomo di Santa Maria Assunta, la casa di Nicolò
Bocassino meglio conosciuto come Papa Benedetto XI , ultimo Papa italiano prima del
trasferimento della sede ad Avignone. Infine, non può davvero mancare una visita a
Palazzo Celestino Piva, dalla singolare forma a U e che oggi ospita la biblioteca
comunale, e la Chiesa di San Gregorio Magno in Colderove, dal suggestivo chiostro.
I piatti tipici della Marca
Lungo il percorso ovviamente non mancheranno le cantine dove fermarsi per fare un
aperitivo, e per gustare il prosecco ma, in realtà, si presenteranno anche diverse
occasioni per assaggiare i piatti tipici del territorio. Tra questi, non bisogna perdere
assolutamente piatti come la famosa sopressa con la polenta, insieme alla frittata con
gli sciopetti (ovvero i carletti!), alla sopa coada, alla pevarada e agli asparagi con le uova
sode.
La strada del prosecco, dunque, ospita una serie di tappe a dir poco imperdibili:
destinazioni ideali per chi ama l’architettura, la natura, il cibo e il vino.